Агнешки ролета

агнешки-ролета

Наближават едни от най-хубавите пролетни   празници – Великден  и Гергьовден и вече сме в сезона на агнешкото. Продължаваме парада на ролетата във Вашата месарница…

На дневен ред са  АГНЕШКИТЕ РОЛЕТА.

Всички ролета, които ще ви представим по-долу, можете да си купите от нашите магазини на ул. Краище 37 и ул. Хемус 1 или да си поръчате на тел. 0898430942.  Ще ви ги доставим на удобно за вас място в удобно за вас време. Ето и условията за доставка.

АГНЕШКИТЕ РОЛЕТА изработваме от обезкостена агнешка плешка, защото е крехка и сочна. Не мислете, че агнешката плешка  e прекалено мазничка. Когато агънцата са малки – класическите 10 -12 кг, мазнината при топлинната  обработка на ролето се стопява и това прави месото още по-сочно и хрупкаво.

Предлагаме няколко вида агнешки ролета:

роле-1

*АГНЕШКО РОЛЕ  С МЛЕЧНА ПЛЪНКА – марината провансал, крем сирене, ситно нарязани маслини и сушени червени чушки ЦЕНА 19,20лв/кг

Как го приготвяме:

*продукти

sastavki-role-1

*намазваме плешчицата

pleshka-namazvame

*мариноваме

marinovane-pleshka

*АГНЕШКО РОЛЕ  С ГЪБИ – марината манатарки, пресни гъби печурки, пресен лук с перцата, бекон, суха чушка и пипер меланж/цели зърна/

role-2

ЦЕНА 19,20лв/кг

Ето и как приготвяме агнешкото роле с гъби

role-2-produkti

role-2-prigotviane

 

role-2_

*ПИКАНТНО АГНЕШКО РОЛЕ – марината чимичури (екстракт от сок от горски плодове и портокал,червен пушен пипер, зелени подправки). Пълнежът е от свежи тиквички, нарязани на ивички, бланширан спанак, чесън  и бекон.

agneshko-role-spanak role-varzvane

ЦЕНА 22,50лв/кг

Харесайте страницата на Вашата месарница във фейсбук.

Вижте нашите идеи за гарнитури към агнешките ролета.

Speak Your Mind