БАВАРСКИ МИКС ОТ ПОДПРАВКИ ЗА МАРИНОВАНЕ НА МЕСО

БАВАРСКИ МИКС ОТ ПОДПРАВКИ ЗА МАРИНОВАНЕ НА МЕСО

И понеже сме на тема Октоберфест, немска бира и специалитети…

Вижте какво открихме шляейки се из един открит пазар в Германия

БАВАРСКИ МИКС ЗА МАРИНОВАНЕ НА МЕСО:

Огромен букет от подправки – горчица, люти чушлета, чили, пипер, кориандър, бахар, хвойна, карамфил, семе от копър, листа от копър… страхотия – вълна от вкусове и усещания 🙂

Разбира се,че и ние вече го продаваме 🙂

ЦЕНА – 1.20/20гр

Най-автентичното ястие, което се сетихме да приготвим с „БАВАРСКИ МИКС“

Мариновани предни свински джоланчета

КЛАСИКА!!!

Но вижте… и друга идейка ни хрумна 🙂

Във ВАШАТА МЕСАРНИЦА предлагаме:

Свински задни джолани – цена 6.20лв/кг

Джолан от млечно телешко – цена 8.90лв/кг

Обезкостихме едно свинско и едно телешко млечно джоланче. Обезжилихме и изчистихме добре от мазнинките. Нарязахме на дребни хапчици, които мариновахме в „БАВАРСКИ МИКС“

Така маринованото месце може да престои от 30 мин до 24 часа

Завъртяхме хапчиците в тиган с малко вино около 40мин.

Накрая мааалко масълце…

И гарнирахме с картофено пюре

Доста яко са получи… пробвайте и вие 🙂