ДА ЗАВЪРТИМ ЕДИН КЕКС 🙂
ИЛИ
ПЪЛНЕНО СВИНСКО КОНТРАФИЛЕ
ЦЕНА 12.20лв/кг
ПРОДУКТИ – сирене чедър, гъби, домати, марината
Нарязваме свинското контра филе като ветрило и пълним резаните с продуктите. Мариноваме.
Завиваме във фолио.
Така приготвения кекс 🙂 може да тежи от 1.200 кг нагоре. Колкото повече хора ще хапват, толкова повече грамаж трябва да изработим 🙂
ЦЕНА 12,20лв/кг
Получавате пълнено свинско контрафиле,завито във фолио и поставено във алуминиева тавичка.
/снимка 4101/
От вас се иска само да загреете фурната на 200С и пъхате тавичката. След 10-15мин,намалете градусите на 160С и оставете кекса J да се изпече около 1ч.
Последните 10-15мин може да отворите фолиото отгоре,за да хване хубав, медена загар.
Ииииииии…
Кексът е готов 🙂
Отстранете фолиото и сервирайте с гарнитура доматки
и броколки
или просто нарязан
ПОРЪЧАЙТЕ на тел. 0894092669 🙂