Царевично пиле – рецепта

ДА СГОТВИМ ЦАРЕВИЧНО ПИЛЕНЦЕ :)

20171022_205416

За да спазим традициите, първи ние да пробваме всеки нов продукт, сготвихме едно ЦАРЕВИЧНО ПИЛЕ и ще споделим рецептата и резултата с вас :)

ПРОДУКТИ:

ЦАРЕВИЧНО ПИЛЕ  от ВАШАТА МЕСАРНИЦА :)  ЦЕНА 7.10 лв/кг

20171022_192819

Връзка праз лук, едно морковче, една чушчица и едно – две настъргани доматчета или консервичка… каквото имаме.

20171022_190047

Нарязваме пиленцето на порции и го мариноваме с „ирански микс“ и зеленчукова подправка – тип „вегета“ – подправки от Вашата месарница.

/Предлагаме много, много, много подправки, маринати и сосове :) от цял свят!/

Оставяме го да престои около 30 мин и междувременно нарязваме зеленчуците.

Загряваме мазнина в тиган, който можем да прехвърлим и във фурната. Завъртаме пиленцето в мазнината от двете му страни, така че да го запечатаме да не му изтекат соковете.

20171022_191231

Вадим месцето и в същата мазнина задушаваме зеленчуците докато омекнат. Връщаме пиленцето, заливаме с доматките.

20171022_192819

Похлупваме

20171022_192843

И слагаме в добре загрята фурна. Печем около 40 мин на 160-180С

РЕЗУЛТАТЪТ

20171022_204958

Изглежда вкусно и уверяваме ви… МНОГО ДОБРЕ НИ СЕ ПОЛУЧИ :) :)

20171022_205416

ПРОБВАЙТЕ И ВИЕ :)