¡¡¡ БЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА 0894/092-669!!!

Нови продукти

ЗИМНА ФАНТАЗИЯ - 5.50лв / бр

  • Три вида едро кълцано месо – обезкостено от млечно телешко,
    Пилещко филе,св.обезкостени ребърца, мариновани в букет от подправки –
    микс зеленчукова подправка,черен пипер, сол, розмарин, маринованото месце,оформяме и увиваме в було.
ЦЕНА 5.50лв / бр. Една бройка е около 0.500 гр.

ТЕЛЕШКИ САРМИ С ТИКВА - 7.70 лв / кг

  • Телешко месо едро кълцано,настъргана тиква в съотношение 7 : 3.
  • Подправки – черен пипер,сол, сух кориандър, индийско орехче.
  • Оформяме сърмичките и ги завиваме в було.
  • Вкусът на тиквата не е агресивен, само придава свеж аромат на телешкото месце.
ЦЕНА 7,70 лв / кг.

ТЕЛЕШКО СУФЛЕ ВЪРХУ КАНАПЕ ОТ КАРТОФЕНО ПЮРЕ - 7.20 лв / бр

  • Телешка кайма, ситно смляна и подправена с натурални сухи подправки - около 0.500гр.
  • Обогатили сме вкуса и с грах и царевица - около 0.120гр.
  • Оформяме блокче от кайма, поставяме го върху канапе от картофено пюре /около 0.120гр/ и завиваме в було.
  • Теглото на едно телешко суфле е между 0.740 и 0.760 гр.
ЦЕНА 7,20 лв / бр.

ПЪЛНЕНА ЧУШКА С ИЗВАРА В ПИЛЕШКО ФИЛЕ - 11.20 лв / кг

  • Предварително мариноваме изварата и пилешкото филе в марината тзазики.
  • Докато е сезонът,ползваме сурови чушки,а след това ще използваме печени чушки от „кухнята на мама“.
  • Пълним чушката с извара и пълним филето с вече напълнената чушка.
  • Съчетанието на зеленчук със сирене и пилешко месо е свежо. Ястието е леко и се приготвя бързо.
  • Трябва да го запечете за около 40мин във фурната на 180С.
ЦЕНА 11,20 лв / кг.

ШНИЦЕЛ ОТ МЛЯНО МЕСО С КОРИАНДЪР, ПРЕСЕН ЛУК И КАШКАВАЛ - 6.80 лв / 4 бр

  • Кайма от свинско и телешко месо,ситно смляна,пресен кориандър,пресен лук и настърган кашкавал. Оформяме шницели като бъбречета
    и ги овалваме в солен корнфлейкс.
  • Един шницел е с грамаж 0.150гр. пакетираме ги в тарелка по 4бр.
ЦЕНА на един брой шницел 1,70 лв.
ЦЕНА на тарелката - 4бр 6,80 лв.

ПОДПРАВКИ ОТ ПЕРУАНСКАТА КУХНЯ - 1.20 лв / 20 гр

  • Миксовете са изработени на базата на автентични рецепти от Перуанската и Чилийската кухня.
  • Използваме натурални, сухи подправки, с доказан произход.
Микс за пикантно пиле - 1,20 лв / 20 гр.
Микс за печено пиле - 1,20 лв / 20 гр.
Микс за пикантно свинско - 1,20 лв / 20 гр.
Микс Меркен – много лют червен пипер - 1,20 лв / 20 гр.
Микс за телешка супа - 1,20 лв / 20 гр.
Микс за пилешка супа - 1,20 лв / 20 гр.

ПЕЧЕНО ПИЛЕ В МАРИНАТА ПЕРУ - 9.80лв / бр

  • Мариноваме едно бяло, Лудогорско пиленце, в класическа перуанска
    марината на базата на червен пипер, лютивка,бяло вино и кориандър.
  • Получавате продукта в алуминиева тавичка, годна за термична обработка.
    Пъхнете в загрята фурна и печете около 1ч на 180С.
ЦЕНА 9.80лв / бр.
 
© 2011 Всички права запазени Created by WDB & Creative Ideas