Нови подправки във вашата месарница!

podprawki_spizing_2

podpravki

Наскоро екип на Вашата месарница „скитори“ в Лондон.

Обикаляйки по местните пазари и приказвайки си с там живущи граждани, открихме и донесохме за вас няколко микса

подправки от интернационалната кухня, които са използват много често в британската кухня :)

Сигурно знаете, че в момента хит в Европа е да се ползва сол от различни места по света и тя да е миксирана с минерали, соли и подправки. Лондончани изключително много използват сол със селари.

Вече и ние имаме сол със селари – 50гр/ 1.20лв

Предлагаме и  типично българската Самардала със сол – 20 гр/1.20лв

Ще ви представим и два уникални микса :

 *микс провансалски билки

   *ирански микс sabzi chormen

miks-podpravki

Във Вашата месарница отдавна предлагаме микс от провансалски билки. И за наша голяма изненада открихме,че в Лондон провансалският микс е без лавандула или по-точно, нейният аромат не е водещ :)

Мирише на дъжд, мъгла и Гълфстрийм… шегичка :)

Миксът е от зелени подправки, много подходящ за месо и за гарнитурите към  него. Заслужаваси да го пробвате!

Цена 20гр/1.20лв

Какво да ви кажем за иранския микс – интересен, различен, мек аромат,но характерен. Много подходящ за маринати за месо. Ние от Вашата месарница изпробвахме иранския микс на свинско джоланче с пресни картофки. УНИКАЛНО!!!

Цена 20гр/1.20лв

И като сме се разприказвали за британски традиции в подправките… да ви представим  и един страхотен проект, дело на колегите от Spizing.

podprawki_spizing

В Англия много се използват комплекти от подправки, подходящи

за един вид ястие и в количество за едно готвене. Колегите от Spizing  са разработили 7-8 рецепти за ястия с много подправки от мексиканската и индийската кухня.

podprawki_spizing

В кутийката ще намерите няколко пликчета с оразмерни подправки и много прецизно отработена рецепта.

Можем да ви предложим комплекти за:

Traditional curry

Chilli con carne

Piri-piri

Chana masala

podprawki_spizing_2

Цената на една кутийка /комлект за едно готвене/ е 6.50лв